TARTA DE MANZANA Y AVENA, LIGHT

RICA TARTA DE MANZANA, AVENA Y NUECES, LIGHT

Ingredientes:

2 tazas de avena instantánea gruesa
2 tazas de leche descremada
1/2 taza de nueces picadas

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1/2 taza de miel
2 cucharadas de postre de edulcorante
3 manzanas en compota sin liquido o puré de manzana verde
1 clara

Preparación:

Preparar las manzanas peladas y cortadas en rodajas, cocerlas en una cacerola con poca agua y tapada, agregar la mitad del edulcorante.
En una fuente colocar la avena mezclada con la leche, miel, la clara batida, las nueces y el edulcorante, dejar reposar media hora y luego hornear a fuego medio diez minutos, retirar del horno y colocar las manzanas por encima, servir frío. 

RECETA DE FIDEOS LIGHT

FIDEOS DE ARROZ CON ZUCCHINI , LIGHT

Ingredientes: 2 porciones (100 gr= a 109 calorías)

200 gr de fideos de arroz (tallarines)

2 zapallitos largos o zucchinis

2 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de queso rallado light

sal..poca

Preparación:

Primero hidratar los fideos en agua caliente, mientras tanto altear los zapallitos cortados en láminas en una sarten con el aceite si hace falta agregamos agua. Luego hacer hervir los fideos hasta que estén a punto, colar y colocar los zucchini encima, espolvorear con el queso y...darse el gusto!!!