BONDIOLA DE CERDO LIGHT

BONDIOLA DE CERDO LIGHT

Este plato tiene aproximadamente 350 calorías

Ingredientes:

500 grs. de bondiola de cerdo magra (para 4 porciones)

2 tazas de caldo

1/ cucharadita de edulcorante

sal 

pimienta

jugo de una  naranja

1 cucharadita de mostaza

Acompañamiento: puré de calabaza

Preparación:

Mezclar el caldo con el edulcorante, el jugo de naranja, sal, pimienta y colocar la bondiona en una fuente para horno que entre justa y rociarla con todo el líquido preparado, cocinar a fuego bajo Hasta que esté cocida y tierna aproximadamente 45 minutos. Acompañar con 1 taza de puré de zapallo