TORTA DE LENTEJAS DELICIA TOTAL

Esta torta te sacará la ansiedad por algo dulce y además es riquísima y te deja muy llena

Ingredientes:

300 gr de lentejas

4 huevos

1 pocillo de aceite

5 cucharadas de harina leudante

1 cucharada al ras de polvo de hornear

edulcorante 

12 ciruelas pasas cortadas chicas

nueces picadas a gusto, yo le puse 20 medias nueces

4 barritas de chocolate al 60 %

Preparación:

Primero dejamos las lentejas en remojo con bastante agua, ocho horas o toda la noche.

Luego se escurren y las procesamos junto al chocolate , agregamos la harina y el polvo de hornear y lo pasamos a un bol donde le agregamos las nueces y las ciruelas, luego al molde previamente enmantecado y enharinado.

Cocinamos a horno de 200 grados 40 minutos. Y ya tienes la torta lista desmoldar y dejar enfriar