Ensalada Tropical
Ingredientes:
1 melón rosado
Hojas de apio
200 g de arándanos
200 g de frutillas
1 rodaja de sandía
200 g de frambuesas.
250 g de cubos de queso semi blando light
Preparación:
Pelar las naranjas a vivo y cortar en rodajas filetear
las frutillas. Pelar el melón y cortar en tiras. Pelar y cortar la sandía en
triángulos. Disponer todas las frutas sobre una fuente. Servir sobre las hojas
de apio y encima adornar con los cubos de queso.
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