RECETA DE PAMPLONA DE POLLO
Esta rica receta me la paso una querida amiga y realmente es riquísima y bien light, ahí se las paso, pueden quedar super con familia y amigos.
Ingredientes:
para 4 porciones2 pechugas de pollo o 4 churrascos de pollo ( pata y muslo deshuesada)
100 gr de mozzarella
4 lonjas de panceta ahumada magra
4 aceitunas
1 morrón rojo cocido
especies molidas ( estragón, romero y pimienta negra)